Today is Sunday, May 20, 2012

メニュー 

私ども自慢の鉄板焼きシェフが見事な手さばきで焼き上げる、新鮮なステーキとシーフードをお楽しみ下さい。
バラエティ豊かなメニューの中からお選びいただけます。全てのアントレーには下記の各品が付きます。
香の物
新鮮な野菜サラダ
みそ汁
ご飯
えびのアペタイザー
野菜鉄板焼き
日本茶
デザート



将軍
特選フィレステーキとロブスター、貝柱の豪快なコンビネーション。



まぐろのたたき
田中オブ東京特製スパイスで味付けした新鮮なハワイ産のマグロ。お薦めの一品。

イカの鉄板焼き
新鮮で柔らかなイカの切り身をバターとレモンでソテー。

えびの鉄板焼き
新鮮なえびをお客様の目の前でブランデーをかけてさっと焼き上げます。

貝柱
新鮮な貝柱をバターとレモンでソテー。

アラスカ産キングクラブ
身の詰まった大きなカニ足をハアイアン・ティーリーフに包み、鉄板の上で蒸し焼きにします。



鉄板焼フライドライス
卵、野菜の具が入った特製味付けフライドライス(焼飯)。



田中サーロイン
上質のセンターカット・サーロイン(サーティファイド ブラック アンガス ビーフ)のニューヨークステーキ。

スーパーサイズ・サーロイン(280g)
人気の田中サーロインをボリュームアップ。




フィレステーキ
柔らかなブラックアンガス・テンダーロインの極めつけステーキ。

スーパーサイズ・フィレステーキ(310g)
ステーキ党には見逃せない、特大フィレステーキ。

シェフのチョイス
すきやきステーキと照焼きチキンの欲張りコンボ。

照焼きサーロインステーキ
特選ロース上肉を照焼きソースで付け焼きしたお肉好きの一品。

ロブスター&サーロイン
絶品ロブスターテイルとサーロイン(サーティファイド ブラック アンガス ビーフ)ステーキの豪華な組み合わせ。

ロブスター
海の幸の王様ロブスターをたっぷりとご堪能下さい。

シュリンプ
バターとレモンでソテーしたシュリンプ。

貝柱
バターとレモンでソテーしたホタテの貝柱。


特選サーロインステーキ、チキン、ロブスターの豪華な取り合わせ。

シーフード・コンビネーション
ロブスターにイカ、貝柱を組み合わせた海の幸のコンボ。



大名
フィレステーキ、ロブスター、貝柱のおいしい組み合わせ。



サーモン鉄板焼き
キングサーモンをバターで軽く味付けした鉄板焼き。



ディープシーグルメロブスター&特選最高級牛フィレステーキ
深海の冷たい水中から捕れる甘くて身の締まったロブスターと、最高級の特選牛フィレステーキのコンビでグルメの舌をうならせます。



レッドワイン

バロン・フィリップ/ロスチャイルド
ワインの名門ロスチャイルド家秘蔵、ポーリャック地方産の芳醇なボルドーワイン。マイルドな色合い、上品な口あたりの魅力は他の追随を許しません。特別なお食事のために。

ムートン・カデ/ロスチャイルド
辛口でありながらしっかりとしたボディーのあるバランスのとれた味わいのボルドーワイン。のどごしがなめらかで飲みやすいのが特徴。

メドック
メドックはボルドーの赤ワイン特有のエレガントで繊細な味わいを誇る典型的クラレットワイン。フランスでも特にこの地方のワインは、世界でも最高級のレッドワインとして折紙つきです。

ボジョレー
「界中で愛されるボジョレー、軽やかでフルーティーな口あたりが人気の秘密。ワイン解禁のフレッシュな時期に、ちびちびたしなまずにグイと飲み干すのがボジョレー流。

コート・デュ・ローヌ
美しい色合いと芳醇な香りを持つこのしっかりとしたボディーの野趣あるワインは、力強い印象の後味とやや高めのアルコール分が特徴。

カベルネ・ソービニヨン
偉大なる赤葡萄と天の摂理は、アメリカにもカリフォルニアワインの傑作をもたらしました。濃厚な味わいとしっかりしたのどごしの大人の辛口ワイン。

ホワイトワイン

シャブリ
著名なシャドネーの白葡萄から作られたこのワインは、シャープな味わいの辛口、清廉、繊細なワイン。魚介類に合います。

リープフラウミルヒ/ブルー・ナン
良質のブレンドワイン。マイルドでやや甘口。どのお料理にも相性の良い飲みやすいワイン。

ピノ・シャドネー/マコン・ルグニー
シャドネーの貴腐葡萄から作られたこのワインは、辛口で、ブーケ(香り)とボディ(味)が見事に調和のとれたうれしい逸品。

ピースポーター
ドイツの銘醸ワイン、ピースポーターの中でも最高傑作。ラインワインの伝統を受け継ぐ由緒あるまろやかな舌ざわりと薫り立つ芳醇な香気をご賞味ください。

ピノ・シャドネー
良質のブレンドワイン。マイルドでやや甘口。どのお料理にも相性の良い飲みやすいワイン。

ヨハネスベルク・リースリング
すっきりして新鮮なのどごしながら、芳醇な香りと飲むほどに味わい深い優雅な甘みが堪能できる、白ワインの傑作。

ブラッシュワイン

ホワイト・ジンファンデル
飲みやすさで人気のあるほどよい甘さのブラッシュワイン

シャンペン

マムス・エキストラ・ドライ

ブリュ・シャンペン/ハウス・セレクション

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